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Magnum Ferrero Rocher
Coucou, Aujourd’hui je t’offre une explosion de gourmandise. Offrez-vous une indulgence irrésistible avec ma recette de Magnum Ferrero Rocher. Ce délice glacé combine la richesse d’une crème glacée onctueuse aux éclats de noisettes croquants, enveloppée dans une coque de chocolat doré inspirée du célèbre Ferrero Rocher. Chaque bouchée est une symphonie de saveurs : le chocolat au lait fondant se mêle à la douceur des noisettes, tandis que le cœur crémeux apporte une touche de luxe…
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Cheesecake Oreo sans cuisson
Coucou, Le cheesecake Oreo sans cuisson est un dessert gourmand et crémeux, parfait pour les amateurs de ces célèbres biscuits. Sur une base croquante de biscuits Oreo écrasés, se dresse une onctueuse couche de fromage frais subtilement sucré, délicatement mélangée à des morceaux de biscuits Oreo. Sans passer par le four, ce dessert facile à préparer se laisse simplement prendre au frais pour révéler toute sa saveur. Chaque bouchée offre un mariage irrésistible entre le croquant…
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Cake marbré pistache
Hello, Aujourd’hui je te partage un cake marbré élégant qui allie la douceur parfumée de la vanille à la délicate saveur de la pistache. Chaque tranche dévoile des volutes onctueuses de pâte à la vanille et à la pistache, créant un contraste visuel et gustatif subtil. Le tout est sublimé par un glaçage rocher irrésistible : une couverture craquante de chocolat blanc, parsemée d’éclats de pistaches, qui apporte une texture croquante à la tendresse du cake.…
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Tarte au citron
Tarte au citron Pour 10 personnes • Préparation: 1h • Repos: 5h Matériels nécessaires: Cercle à tarte de 18 ou 20 cm Pâte sucrée citron pavot Ingrédients: 80 g de beurre mou 50 g de sucre glace Zeste d’un citron 25 g de poudre d’amande 12 g de pavot 30 g d’oeufs 130 g de farine T55 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf + 1 c. à c. de crème Préparation: Mélanger au…
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Cheesecake cookies caramel
Coucou, Aujourd’hui je te partage une délicieuse recette de cheesecake sans cuisson; il est super doux en bouche et très gourmand 🤤 mais surtout très simple à réaliser. C’est la meilleure option lorsque tu veux un cheesecake mais que tu n’aime ceux au goût fort de fromage ou avec cuisson. Cheesecake cookies caramel Pour 6 personnes • Préparation: 1h • Repos: 16h Matériels nécessaires: 6 Cercles de 7 cm Rhodoïd Cookies Ingrédients: 120 g de…
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Tarte mocha caramel
Tarte chocolat café caramel Pour 6/8 parts • Préparation: 1h • Repos: 12h Composition: Pâte sucrée (JJ) Caramel beurre salé (JJ) Ganache au chocolat noir (JJ) Ganache montée au café (J-1) Matériels nécessaires: Cercle perforé 16 cm x 3,5 Silikomart Ganache café (à faire la veille) Ingrédients: 250 g de crème liquide entière 18 g de café en grains 60 g de chocolat blanc 2 g de gélatine (12 g d’eau pour la réhydrater) Préparation: Chauffer…
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Bûche Elecanto
Hello, Aujourd’hui je te partage la recette de ma bûche Elecanto qui à les saveurs du chocolat noir, de la noix de coco et de la framboise. Ce trio se marie très bien ensemble et on obtient un dessert succulent et rafraichissant avec ce confit de framboise. La réalisation de cette bûche se fait sur plusieurs jours comme tout entremets car il y a des temps de repos au congélateur après chaque étape. Voici le rétro-planning:…
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Entremets Star
Aujourd’hui je partage avec toi la recette d’un délicieux entremets à la framboise et au chocolat noir. j’aime beaucoup cette association; c’est tellement gourmand. Ici j’ai utilisé un moule qui m’a été offert par la cheffe Dinara Kasko et que vous pouvez retrouvé en vente sur son site (ils devront revoir les frais de port qui sont très élevés 😩). À défaut tu peux utilisé un moule en silicone ou un cercle à entremets de 20…
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Smoothie banane et dattes
Coucou, Je te partage une délicieuse recette qui est très bénéfique durant le jeûne et très facile à faire : des smoothies dattes et banane. Un smoothie onctueux grâce au Lait Ribot et bourré de vitamines. Smoothie banane et dattes Pour 3 verres • Préparation: 5 minutes Ingrédients: 2 bananes 6 dattes medjool dénoyautées 500 ml de lait Ribot Préparation: Verser tout les ingrédients dans un blender puis mixer jusqu’à avoir un mélange homogène. Pour plus…
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Tarte panna cotta et fruit rouge
Heeey, Ça fait bien longtemps que je ne partage pas de recette par ici alors voici une délicieuse tarte qui va vous rafraîchir en ces beaux jours qui arrivent. C’est très simple à réaliser car elle est composé d’une pâte sucrée, d’un appareil à panna cotta et d’un confit de fruits rouges. Tu peux être sur de te régaler et d’épater tes convives avec ce dessert. J’ai utilisé un cercle à tarte perforée de chez Silikomart…
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