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Esquimaux à la fraise
Heyy, Quand les températures montent, quoi de mieux qu’un dessert glacé maison pour se rafraîchir ? Aujourd’hui, je te propose une recette parfaite pour la saison estivale : les Esquimaux Fraises Express. Ces petites glaces fruitées, prêtes en un clin d’œil, raviront les amateurs de desserts légers et gourmands. Avec seulement 3 ingrédients et une préparation ultra rapide, ces esquimaux deviendront vite ta recette incontournable…
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Magnum à la noix de coco
Hey, L’été approche, et avec lui, l’envie de savourer des glaces gourmandes, rafraîchissantes et originales. Aujourd’hui, je te propose une recette qui te fera voyager sous les tropiques avec des Magnums à la Noix de Coco, faits maison et plus gourmands que jamais. Imagine la douceur d’une glace coco crémeuse, enrobée d’un glaçage croquant au chocolat blanc, parsemé de noix de coco et d’amandes grillées……
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Barre glacée façon Snickers
Coucou, L’été est là, et quoi de mieux pour se rafraîchir que des barres glacées façon Snickers? Ces barres glacées maison façon Snickers sont parfaites pour un goûter estival ou pour clôturer un repas entre amis. Faciles à préparer, elles combinent le croquant des cacahuètes et la douceur du caramel beurre salé, le tout enrobé dans un glaçage au chocolat fondant. Une vraie explosion de…
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Magnum Ferrero Rocher
Coucou, Aujourd’hui je t’offre une explosion de gourmandise. Offrez-vous une indulgence irrésistible avec ma recette de Magnum Ferrero Rocher. Ce délice glacé combine la richesse d’une crème glacée onctueuse aux éclats de noisettes croquants, enveloppée dans une coque de chocolat doré inspirée du célèbre Ferrero Rocher. Chaque bouchée est une symphonie de saveurs : le chocolat au lait fondant se mêle à la douceur des…
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Cheesecake Oreo sans cuisson
Coucou, Le cheesecake Oreo sans cuisson est un dessert gourmand et crémeux, parfait pour les amateurs de ces célèbres biscuits. Sur une base croquante de biscuits Oreo écrasés, se dresse une onctueuse couche de fromage frais subtilement sucré, délicatement mélangée à des morceaux de biscuits Oreo. Sans passer par le four, ce dessert facile à préparer se laisse simplement prendre au frais pour révéler toute…
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Cake marbré pistache
Hello, Aujourd’hui je te partage un cake marbré élégant qui allie la douceur parfumée de la vanille à la délicate saveur de la pistache. Chaque tranche dévoile des volutes onctueuses de pâte à la vanille et à la pistache, créant un contraste visuel et gustatif subtil. Le tout est sublimé par un glaçage rocher irrésistible : une couverture craquante de chocolat blanc, parsemée d’éclats de…
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Tarte au citron
Tarte au citron Pour 10 personnes • Préparation: 1h • Repos: 5h Matériels nécessaires: Cercle à tarte de 18 ou 20 cm Pâte sucrée citron pavot Ingrédients: 80 g de beurre mou 50 g de sucre glace Zeste d’un citron 25 g de poudre d’amande 12 g de pavot 30 g d’oeufs 130 g de farine T55 1 pincée de sel 1 jaune…
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Cheesecake cookies caramel
Coucou, Aujourd’hui je te partage une délicieuse recette de cheesecake sans cuisson; il est super doux en bouche et très gourmand 🤤 mais surtout très simple à réaliser. C’est la meilleure option lorsque tu veux un cheesecake mais que tu n’aime ceux au goût fort de fromage ou avec cuisson. Cheesecake cookies caramel Pour 6 personnes • Préparation: 1h • Repos: 16h Matériels nécessaires:…
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Tarte mocha caramel
Tarte chocolat café caramel Pour 6/8 parts • Préparation: 1h • Repos: 12h Composition: Pâte sucrée (JJ) Caramel beurre salé (JJ) Ganache au chocolat noir (JJ) Ganache montée au café (J-1) Matériels nécessaires: Cercle perforé 16 cm x 3,5 Silikomart Ganache café (à faire la veille) Ingrédients: 250 g de crème liquide entière 18 g de café en grains 60 g de chocolat blanc 2…
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Bûche Elecanto
Hello, Aujourd’hui je te partage la recette de ma bûche Elecanto qui à les saveurs du chocolat noir, de la noix de coco et de la framboise. Ce trio se marie très bien ensemble et on obtient un dessert succulent et rafraichissant avec ce confit de framboise. La réalisation de cette bûche se fait sur plusieurs jours comme tout entremets car il y a des…
