• Ourson guimauve

    Heey, Aujourd’hui je te propose une confiserie qui va te rappeler ton enfance; les oursons en guimauve au chocolat mais pas que car j’y ai rajouté une petite touche de gourmandise en plus: du caramel beurre salé 🤤 Ces petits ourson sont facile à faire et vous pouvez le rendre ludique en faisant participer vos enfants. Pour réaliser les oursons il vous faut le moule en silicone ourson,…

  • Bûche façon Ispahan

    Heey, Connais-tu cette saveur Ispahan ? C’est l’invention du chef Pierre Hermé qui existait sous forme de macaron dans un premier temps et ensuite sous la forme d’une bûche. Elle se compose de 3 saveurs; la rose, le litchi et la framboise. J’ai essayé de reproduire en changeant quelques éléments, notamment j’ai retiré le biscuit macaron. Du coup j’ai réalisée un confit de framboise, un crémeux au litchi,…

  • Crème dessert au chocolat

    Coucou, Aujourd’hui je te partage une recette tellement simple, vraiment, plus simple je n’ai pas vu 😇 Si toi aussi tu es intolérant au lactose, à l’oeufs ou rien de tout ça mais que tu est vegan alors c’est la recette de crème dessert qu’il te faut. Tu peux la préparer en 10 minutes top chrono et la dégustez 2h après. Bon je t’avoue que plus le temps…

  • Tiramisu vegan

    Coucou, Je te propose une recette de Tiramisu vegan car je sais que beaucoup de personnes sont intolérantes au lactose, aux oeufs ou même font le choix de devenir vegan tout simplement. C’est pour cela que je t’ai dénicher cette recette très simple, ici on remplace la mascarpone par du tofu soyeux et avec de la crème de coco. J’ai réalisé ce tiramisu avec des spéculos vegan acheté…

  • Pancakes vegan

    Heey, Que dirais-tu d’une recette très simple de pancake vegan? Cette recette peut-être ta solution aussi si tu n’as plus d’oeufs ou de lait à la maison et que tu veux absolument faire des pancakes. Elles sont délicieuses et très rapide à faire, vous pouvez même les préparer avec vos enfants, en famille. Allons-y pour la recette. Pancake vegan Pour 10/12 pancakes – Préparation: 45 mn    Matériels nécessaires:…

  • Fusilli au émincées vegan

    Heey, Aujourd’hui je te partage une recette salée et non sucrée comme à mon habitude, alors j’espère qu’elle te plaira parce qu’elle est aussi vegan. Pour cette recette j’ai utilisée les émincées veggie de chez Bjorg qui sont très bonnes et pour les fusilli ce sont ceux de la marque Rummo. Bien sûr si tu n’es pas vegan tu peux remplacer les émincées vegan par du poulet ou…

  • Cake marbré noisette

    Hello, Aujourd’hui je te propose une recette qui sort de la recette du marbré classique; elle est au chocolat et à la noisette garnie d’une crème noisette et de son glaçage rocher ultra gourmand. La crème de noisette vient de mon partenaire Koro, c’est vraiment de la bombe 💣 (d’ailleurs si tu passe commande sur le site Koro tu as -5% avec mon code SUCRE5. Pour cette recette…

  • Biscuit sandwich au caramel

    Hey, Une recette simple pour un goûter gourmand ça te dit? Je te propose ses petits biscuits au chocolat au coeur caramel beurre salé qui vont se manger comme des petites miettes. Très facile à réaliser, vous pouvez même le faire en famille pour un moment plus ludique. Pour l’étape de l’enrobage je vous conseil de mettre avant les biscuits au congélateur pour une meilleure prise du glaçage.…

  • Entremets figue

    Coucou, En cette saison de figue, je me sentais obligée de vous partager une jolie recette d’entremets pour que vous puissiez vous régalez. L’association figue & praliné c’est un basique qui fonctionne très bien. Pour cette recette j’ai utilisé le moule Éclipse de chez Silikomart de 1000 ml mais tu peux utiliser un cercle ou un moule silicone de 18 cm. Pour faire l’insert tu auras besoin d’un…

  • Banana bread

    Heeyy, Et si je te partageais une recette expresse avec seulement 4 ingrédients pour réaliser la Banana bread. Ce gâteau à base de banane mûres nous vient des États-Unis qui d’ailleurs à la base était une recette de pain qui s’est ensuite transformé en cake avec l’arrivée de la levure chimique et du bicarbonate de soude. Cette recette était faites pour éviter de jeter les bananes trop mûres…