-
Tarte Tiramisu
Hey, La tarte tiramisu est une déclinaison élégante et gourmande du classique dessert italien, alliant la légèreté du biscuit cuillère et l’onctuosité d’un appareil à tiramisu maison. Sur une base de pâte sucrée croustillante recouverte d’un voile de chocolat, cette tarte marie harmonieusement les saveurs du café et du mascarpone. La ganache café, poché avec soin, apporte une touche crémeuse…
Tu pourras aussi aimer
Tartelette Framboise Coco
Tarte Praliné du chef Philippe Conticini
Tarte panna cotta et fruit rouge
-
Tarte au chocolat Dubaï
Tarte Dubaï : Une explosion de saveurs entre Orient et Occident La Tarte Dubaï est une création audacieuse qui fusionne l’intensité du chocolat, le croustillant gourmand du kadayif et la douceur envoûtante de la pistache. Inspirée par les saveurs raffinées du Moyen-Orient et sublimée par des techniques de pâtisserie française, cette tarte est une véritable invitation au voyage. Son nom…
Tu pourras aussi aimer
Tarte Bourdaloue aux Poires
Tartelette chocolat et orange
Tartelette éclair praliné
-
Tarte au citron
Tarte au citron Pour 10 personnes • Préparation: 1h • Repos: 5h Matériels nécessaires: Cercle à tarte de 18 ou 20 cm Pâte sucrée citron pavot Ingrédients: 80 g de beurre mou 50 g de sucre glace Zeste d’un citron 25 g de poudre d’amande 12 g de pavot 30 g d’oeufs 130 g de farine T55 1…
-
Tarte mocha caramel
Tarte chocolat café caramel Pour 6/8 parts • Préparation: 1h • Repos: 12h Composition: Pâte sucrée (JJ) Caramel beurre salé (JJ) Ganache au chocolat noir (JJ) Ganache montée au café (J-1) Matériels nécessaires: Cercle perforé 16 cm x 3,5 Silikomart Ganache café (à faire la veille) Ingrédients: 250 g de crème liquide entière 18 g de café en grains 60…
Tu pourras aussi aimer
Tartelette chocolat et orange
Tarte Oreo Myrtille
Tarte aux fruits rouges et noisettes
-
Tarte panna cotta et fruit rouge
Heeey, Ça fait bien longtemps que je ne partage pas de recette par ici alors voici une délicieuse tarte qui va vous rafraîchir en ces beaux jours qui arrivent. C’est très simple à réaliser car elle est composé d’une pâte sucrée, d’un appareil à panna cotta et d’un confit de fruits rouges. Tu peux être sur de te régaler et…
Tu pourras aussi aimer
Tarte figue rhubarbe
Tarte aux fruits rouges et noisettes
Tarte Panna Cotta Framboise
-
Tartelette éclair praliné
Coucou, Je te partage aujourd’hui une recette très gourmande pour votre pause café ou pour votre moment de gourmandise préféré. Une recette riche en noisette et chocolat et aussi un visuel élégant qui va vous donner envie de croquer dedans. Cette recette est facile à réaliser mais qui va vous demandé des temps de repos. Si vous recherchez une boutique…
Tu pourras aussi aimer
Tarte Panna Cotta Framboise
Tarte praliné chocolat
Tarte panna cotta et fruit rouge
-
Tartelette chocolat et cacahuète
Coucou, Avec l’arrivé du froid quoi de mieux qu’un dessert réconfortant? Du chocolat, des cacahuètes, du moelleux et du croustillant, le dessert parfait. Il y a plusieurs étapes dans la recette mais ça reste assez simple. J’ai obtenu 12 tartelettes avec cette recette, j’ai utilisé des moules en silicone donuts pour la mousse au chocolat et les cercles à tartelettes…
-
Tartelette chocolat et orange
Coucou, Je reviens avec une première recette pour 2022, une recette de saison avec une association du chocolat noir avec l’orange. On obtiens ce côté gourmand avec le chocolat et l’orange qui ramène du peps 😇. Une recette très simple à réaliser et qui demande pas plusieurs jours de préparation. Pour la décoration j’ai opté pour des macarons avec la…
-
Tartelette citron myrtille
Bonjour, Aujourd’hui je te propose une recette avec du Pep’s et très gourmande à la fois. C’est une recette simple à réaliser à la portée de tous. J’ai réalisée la pâte sucrée à base de charbon végétal alimentaire pour son côté esthétique, ce qui reste facultatif si vous en avez pas. J’ai préparée les tartelettes sur 2 jours par manque…
-
Tarte praliné chocolat
Coucou, Es-tu un amoureux de praliné? Si oui alors tu vas te régaler avec cette délicieuse tarte; qui est au départ une recette du chef Philippe Conticini que j’ai revisité en transformant la ganache en mousse praliné et j’ai rajouté un glaçage miroir cacao. Cette tarte est vraiment ma préférée car l’association du praliné et du chocolat est tellement gourmande…
