• Magnum vanille caramel sans sorbetière

    Coucou, Aujourd’hui encore une recette d’été avec des magnums très simple et rapide à faire sans avoir besoin de sorbètière. Croyez-moi vous n’allez plus acheter vos glaces mais plutôt les préparer maison. Pour faire de beaux magnums il vous faut les moules en silicone Silikomart Classic (je te donne le lien juste en dessous). Si tu es prêt allons-y pour la recette. Magnum vanille et caramel Pour 8 magnum…

  • Crème glacée à la noisette

    Heey, Ça y est, l’été est arrivé alors je commence à vous partager les recettes des meilleures glaces que vous allez pouvoir testés. On commence avec la recette de la crème glacée à la noisette et chocolat. Cette recette ne nécessite pas de sorbetière et est très simple à réaliser pour pouvoir la déguster rapidement. Pour la glace j’utilise de la purée de noisette et des noisette de chez…

  • Aumônières de crêpes chocolat poire et caramel

    Coucou, Je te propose une recette assez simple mais très gourmande puis très facile et rapide à faire. Des aumônières de crêpes cacao aux poires et caramel; une recette qui sort de l’ordinaire avec une pâte à crêpe au cacao, des poires caramélisées et une touche de gourmandise. Dans la recette je fais les crêpes avec le lait en poudre mais vous pouvez remplacer le lait en poudre et…

  • Cornet de crêpes façon Sundae

    Heey, Et si on mangeait les crêpes d’une autre façon ? Ça te dit ? Aujourd’hui je te propose une recette original et très gourmande pour les grands et les petits; une crêpe façon Sundae😋 Il te faut juste des crêpes, une chantilly, du caramel et le tour est joué. Dans la recette je fais les crêpes avec le lait en poudre mais vous pouvez remplacer le lait en…

  • Gaufre Liégeoise

    Coucou, À l’approche de la chandeleur, je te propose une recette que je réalise depuis plusieurs années, les gaufres liègeoises au bon goût de cannelle. Elles sont délicieuses quand elles sont tièdes ou bien avec du sirop d’érable et des fruits rouges, l’association parfaite. Une recette facile à faire avec les enfants ou non pour un moment convivial en famille. J’ai faites la recette avec du lait en poudre…

  • Charlotte aux figues et amande

    Bonjour, Voici une recette de saison avec des figues violettes; une belle charlotte avec une bavaroise à l’amande. Cette association figues amande est très agréable en bouche; une petite douceur. Si tu es fan de figue alors n’hésite pas à reproduire cette recette qui sort de l’ordinaire pour épater tout le monde. La recette est très facile à réaliser et nécessite pas de repos entre les étapes, il suffit…

  • Magnum vanille caramel

    Coucou, Ça y est, c’est officiellement l‘été ☀️ même si le soleil se cache ces derniers jours. Si tu désires faire tes glaces maison, je partage avec toi la recette des magnums à base d’une crème glacée vanille, un insert caramel beurre salé et un bon glaçage rocher chocolat caramel. Pour les magnums j’ai utilisée les moules Classic de Silikomart (je vous partage le lien plus bas). Vous npouvez…

  • Kiwier

    Heyyy, Je partage avec vous la recette du Kiwier à la crème mousseline; un délicieux gâteau bien rafraîchissant et gourmand. Un gâteau simple, rapide et très bon à la fois pour vos jours ensoleillés avec lequel vous allez épater vos convives. Je vous partage ma version couronne mais vous pouvez très bien aussi le faire dans un cercle classique. À vous de choisir la version que vous voulez (j’ai une…

  • Saint-Honoré Exotique

    Hey, Aujourd’hui je te rapporte du soleil et une peu d’exotisme avec ma version de Saint-Honoré mangue passion vanille en format individuel pour le plus grand bonheur des papilles. Si tu es gourmand et que tu aime la mangue passion alors je te dirais d’essayer absolument cette recette. Certes la recette est un peu longue car il y a plusieurs composition mais elle en vaut la peine. Le Saint-Honoré…

  • Madeleine citron

    Coucou , Des madeleines parfumées au citron et petit goût de noisettes ça vous dit ? Elles sont délicieuses et je les ai enrobées de chocolat blanc que j’ai colorée pour encore plus de gourmandise. J’aime trop mon moule de cette forme de madeleine car ça change de sa forme traditionnelle. Avec cette recette j’ai obtenue 35 madeleines. J’ai utilisé un moule en silicone donc je n’ai pas eu…