• Macaron Snickers

    Bonjour, Une nouvelle recette de macaron, ça vous tente? Si vous aimez le chocolat de la marque Snickers ce macaron est pour vous. Des macarons avec une ganache au chocolat noir, un insert de caramel, des cacahuètes hachées et pour finir une petite décoration au chocolat au lait sur la coque. C’est tellement gourmand, on peut en manger plusieurs d’affiler avec un bon café ou une tasse de thé.…

  • Numbercake

    Bonjour, Voici la recette que l’on me demande le plus souvent; le Numbercake / Lettercake. Le principe est de faire le chiffre d’anniversaire ou les initiales des personnes, généralement il est fait en deux couches de biscuit mais moi pour avoir plus de hauteur j’ai faites sur 3 couches. Vous pouvez décorer avec ce que vous souhaitez (fruits, bonbons, macarons, fleurs, chocolats, etc). Dans cette article je vous donne…

  • Dripcake au citron

    Coucou, Voici ma recette et façon de faire le dripcake parmi tant d’autres. Ce genre de gâteaux ce fait sur 2 jours pour obtenir un meilleur résultat mais vous pouvez tout faire le même jour si vous êtes pressés. Le premier jour on réalise le molly cake à la vanille et on le filme pour garder tout son moelleux et le laisse se reposer une nuit au réfrigérateur. On…

  • Entremet Vanille Framboise

    Bonjour, Suite à un sondage sur mon compte Instagram, beaucoup de personnes ont voulus une recette d’entremet simple avec vanille et framboise comme saveur. Chose promise chose faite, je vous ai même filmée la recette entière pour que ça soit une recette complète pour vous et que vous ayez plus de facilité à la reproduire. Je n’ai pas encore faite le montage alors je vais vous demandée de patienter…

  • Tarte au citron

    Coucou, Aujourd’hui c’est le citron qui est mis à l’honneur avec une recette de tarte au citron. Vous pouvez la faire simple comme moi ou y rajouter de la meringue italienne pour lui rapporter une gourmandise en plus. J’ai faite la recette avec une pâte sablée amande, une crème de citron et j’ai décorée avec des feuilles de menthe ainsi que des zestes de citron vert. Je trouve que…

  • Gaufre au thé matcha

    Coucou, Le goûter parfait ce sont les gaufres et cette fois-ci j’ai voulu tentée la saveur thé matcha et ce goût se mari très bien avec la framboise. Vous n’êtes pas obligé de mettre le thé matcha mais la remplacer par de la vanille. Les enfants ont adorés et nous aussi d’ailleurs. Mon gaufrier est celui de la marque Lagrange le modèle Premium, je l’adore car on peut choisir…

  • Macaron à la ganache fraise

    Hello, En ce mois d’octobre mobilisons nous pour lutter contre le cancer du sein en informant, en dialoguant et en mobilisant avec l’association @rubanroseofficiel . 1 femme sur 8 risque de développer un cancer du sein. L’information sur le dépistage précoce permet de sauver des milliers de vie, et est essentielle. À l’occasion de ce mois en soutien à toutes celles qui luttent contre le cancer du sein, j’ai voulu partager…

  • Cookies

    Bonjour, Comme promis la recette des cookies ultra gourmandes et ils sont croustillants. J’aime les manger tout juste sortie du four, tiède c’est encore meilleur. Alors voici la recette. Cookies aux pépites de chocolat Pour 18 cookies • Préparation: 15 minutes • Cuisson: 30 minutes Ingrédients: 150 gr de beurre 130 gr de cassonade 120 gr de sucre en poudre 1 œuf 10 gr de bicarbonate de soude 1…

  • Tarte tomates mozzarella

    Coucou, Que mangez-vous pendant la canicule ? Ici on évite de trop cuisiner et on va dans la simplicité. Une tarte aux tomates anciennes et mozzarella ça vous dit ? Simple et légère mais surtout rapide. Tarte tomates mozzarella Pour 4 personnes • Préparation: 10 minutes • Cuisson: 30 minutes Ingrédients: 1 pâte brisée à dérouler ou du fait maison 3 tomates anciennes 1 mozzarella Un filet d’huile d’olive…

  • Saint-Honoré chocolat framboise

    Bonjour, Une recette assez longue mais tellement délicieuse que ça vaut vraiment le coup de la faire. Le Saint-Honoré que j’ai revisitée avec le chocolat et la framboise, c’est deux goût qui s’associent très bien. Allons-y pour la recette. Lisez bien les étapes avant de vous lancez. Saint Honoré Chocolat Framboise Pour 10 Saint Honoré Individuels • Préparation : 6h • Repos : 10h • Cuisson : 1h30 Matériel…