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Entremets Dulcey Passion
Entremets Dulcey Passion : Un voyage gourmand entre douceur et exotisme Coucou, Aujourd’hui, je vous invite à plonger dans l’univers de la haute pâtisserie maison avec cet entremets Dulcey Passion. Une véritable ode à l’équilibre parfait entre l’acidulé du fruit de la passion et la douceur réconfortante du chocolat Dulcey. Chaque bouchée est une promesse d’évasion, mêlant textures fondantes, croustillantes…
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Bûche Passionnément Intense
Heey, Laissez-vous emporter par « Passionnément intense » : une bûche à couper le souffle Quand passion et gourmandise se rencontrent, cela donne naissance à une création unique comme celle-ci : Passionnément intense. Imaginé pour sublimer les saveurs fruitées et chocolatées, cette bûche est un véritable chef-d’œuvre culinaire, alliant la douceur de la mousse au chocolat, l’acidité du fruit de la passion…
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Entremets amorini
Entremets Amorini Pour 8 parts – Préparation: 2h – Repos: 48h Composition: Confit de passion Biscuit madeleine au chocolat Streusel au chocolat Mousse au chocolat au lait Flocage velours Matériels nécessaires: Moule Amorini 100 Silikomart Moule Cupido 30 Silikomart Thermomètre Balance de précision (0,0g) Plaque de cuisson Four Robot pâtissier ou batteur électrique Cul de poule Spatule Pistolet de peinture…
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Esquimaux mangue passion
Hey, Qui dit forte chaleur dit glace à gogo, c’est pourquoi je te propose une recette hyper simple et rapide pour réaliser des esquimaux avec seulement 4 ingrédients. Tu peux faire cette recette dans des moules à esquimaux ou bien dans un bac à glace, c’est comme tu le souhaite. Une recette qui correspond autant aux grands qu’aux petits. Comme…
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Saint-Honoré Exotique
Hey, Aujourd’hui je te rapporte du soleil et une peu d’exotisme avec ma version de Saint-Honoré mangue passion vanille en format individuel pour le plus grand bonheur des papilles. Si tu es gourmand et que tu aime la mangue passion alors je te dirais d’essayer absolument cette recette. Certes la recette est un peu longue car il y a plusieurs…
Tu pourras aussi aimer
Cheesecake vanille & framboise façon entremet
Ourson guimauve
Eclair 100% Chocolat
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Entremet exotique
Coucou, Aujourd’hui je vous partage la recette d’un entremet comme on me l’a demandé sur Instagram, avec une mousse à l’ananas et un insert mangue passion. Un délicieux entremet exotique et rafraîchissant qui peut que plaire pour un dessert après un repas familial ou seulement pour votre plaisir. Un dessert simple à réaliser mais qui demande des temps de repos…
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Bûche exotique
Coucou, Voici ma dernière recette de bûche pour 2020, sur Instagram vous avez été nombreux à me demander ses saveurs la pour une dernière bûche, alors je vous ai écouter et surtout j’ai voulu vous faire plaisir en la faisant. Cette bûche est d’une légèreté et d’une fraîcheur que vous pouvez manger la bûche entière à vous seule 😅…
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Tarte mangue passion
Bonjour, Je sais que c’est l’automne et que peut-être vous attendez des recettes réconfortantes mais moi aujourd’hui encore je vous propose de s’évader pour les îles (décidemment je veux pas entamer l’automne :)). Donc aujourd’hui je vous propose une tarte avec un appareil à cheesecake à la mangue et un glaçage passion et une finition avec quelques pochage de meringue…
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Macaron Mogador
Les addicts de macarons savent que les macarons du chef Pierre Hermé sont ceux qui sont plus apprécier. Ici c’est encore une recette du chef avec une ganache au chocolat au lait et fruit de la passion; un délice. Alors allons-y pour la recette! Macaron Mogador Pour ≃ 30 macarons • Préparations: 1 h • Cuisson: 30 mn Composition:…
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Cheesecake mangue passion
Comme promis, voici la recette du cheesecake sans cuisson mangue passion. C’est vraiment léger, frais et gourmand comme dessert. Je préfère vraiment les cheesecake sans cuisson car c’est pas lourd, on arrive à finir sa part facilement et limite on en redemande. La gelée mangue passion ramène l’exotisme dans le dessert et on se croit dans les îles paradisiaques d’un…
