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Cake vanille framboise
Cake Vanille Framboise : Un Voyage Gustatif Inoubliable Laissez-vous emporter dans un tourbillon de saveurs avec ce cake vanille framboise, une pâtisserie qui éveillera vos sens et ravira vos papilles. Imaginez la douceur de la vanille Bourbon se mariant à l’acidité des framboises fraîches, le tout enrobé d’un glaçage rocher croquant et fondant. Un véritable feu d’artifice de textures et…
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Entremets mûres et vanille
Entremets Mûres & Vanille : Un dessert d’exception aux saveurs fruitées et gourmandes Si vous êtes à la recherche d’un dessert raffiné qui allie douceur et intensité, cet entremets aux mûres et à la vanille est fait pour vous ! Composé de plusieurs textures et saveurs complémentaires, il ravira les amateurs de pâtisserie fine et les passionnés de fruits rouges.…
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Cake marbré pistache
Hello, Aujourd’hui je te partage un cake marbré élégant qui allie la douceur parfumée de la vanille à la délicate saveur de la pistache. Chaque tranche dévoile des volutes onctueuses de pâte à la vanille et à la pistache, créant un contraste visuel et gustatif subtil. Le tout est sublimé par un glaçage rocher irrésistible : une couverture craquante de…
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Magnum vanille caramel sans sorbetière
Coucou, Aujourd’hui encore une recette d’été avec des magnums très simple et rapide à faire sans avoir besoin de sorbètière. Croyez-moi vous n’allez plus acheter vos glaces mais plutôt les préparer maison. Pour faire de beaux magnums il vous faut les moules en silicone Silikomart Classic (je te donne le lien juste en dessous). Si tu es prêt allons-y pour…
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Entremet La vie en rose
Coucou, Ça y est c’est la période des fraises alors que dis-tu d’un entremet avec insert fraise et une mousse vanille tonka le tout dans le magnifique moule La vie en rose de chez Pavoni (vous pouvez retrouvé le lien plus bas). J’ai pour habitude de faire mon propre flocage velours mais cette fois ci fallait que je finisse un…
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Bûche Acanto
Coucou, Je continue à vous dévoiler les recettes de bûches de la saison 2021; avec cette fois une bûche tout en douceur et qui va plaire à ceux qui aiment le café. Cette saveur m’a été demandé plus d’une fois donc la voici. La bûche est composée d’une mousse intensément vanille, d’un crémeux au café, d’un insert praliné, d’un biscuit…
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Entremet Tower
Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette d’entremet dans le moule Tower de chez Silikomart composé d’une mousse à la vanille et chocolat blanc, d’un insert framboise et d’un biscuit madeleine pistache. L’association de la framboise et de la pistache est très connue, la mousse chocolat blanc vanille rapporte de la douceur à ce dessert. Avec ce moule vous obtenez…
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Magnum vanille caramel
Coucou, Ça y est, c’est officiellement l‘été ☀️ même si le soleil se cache ces derniers jours. Si tu désires faire tes glaces maison, je partage avec toi la recette des magnums à base d’une crème glacée vanille, un insert caramel beurre salé et un bon glaçage rocher chocolat caramel. Pour les magnums j’ai utilisée les moules Classic de Silikomart…
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Entremet 3 saveurs
Bonjour, Aujourd’hui je viens vous proposer un nouvel entremet. Vous allez me dire mais tu as déjà partagé un entremet au chocolat et framboise mais je vais vous répondre que celui-ci est différent. Oui sa différence est qu’elle à deux inserts; un à la framboise et l’autre à la vanille. Sa deuxième différence est que c’est une mousse au chocolat…
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Saint-Honoré Exotique
Hey, Aujourd’hui je te rapporte du soleil et une peu d’exotisme avec ma version de Saint-Honoré mangue passion vanille en format individuel pour le plus grand bonheur des papilles. Si tu es gourmand et que tu aime la mangue passion alors je te dirais d’essayer absolument cette recette. Certes la recette est un peu longue car il y a plusieurs…