• Entremets Ti amo

    Coucou, Si tu es à la recherche de ta recette de Saint-Valentin ou bien juste une recette d’entremets façon Snickers alors c’est ici que tu trouveras ton bonheur. Je te propose une recette simple et facile à réaliser pour la déguster en ce jour ou pas. Tu auras besoin du moule Ti amo de la marque Silikomart ou bien un moule en silicone d’une contenance de 1000 ml ou encore un cercle à entremet de 18 cm. Bien évidement je te partage mes liens du matériels utilisé plus bas. Cet entremets est composé d’une mousse nougat avec un crémeux chocolat noir, un croustillant caramel et cacahuète, le tout pour te…

  • Tartelette chocolat et cacahuète

    Coucou, Avec l’arrivé du froid quoi de mieux qu’un dessert réconfortant? Du chocolat, des cacahuètes, du moelleux et du croustillant, le dessert parfait. Il y a plusieurs étapes dans la recette mais ça reste assez simple. J’ai obtenu 12 tartelettes avec cette recette, j’ai utilisé des moules en silicone donuts pour la mousse au chocolat et les cercles à tartelettes de la marque silikomart pour les tartes qui se vend en kit avec un moule en silicone. Il vous faut un emporte-pièce pour découper le financier. Comme d’habitude je vous met les liens de mon matériels. Pour le rétro-planning: J-1: mousse au chocolat, pâte sucrée cacao, caramel cacahuète JJ: financier…

  • Macaron Snickers

    Bonjour, Une nouvelle recette de macaron, ça vous tente? Si vous aimez le chocolat de la marque Snickers ce macaron est pour vous. Des macarons avec une ganache au chocolat noir, un insert de caramel, des cacahuètes hachées et pour finir une petite décoration au chocolat au lait sur la coque. C’est tellement gourmand, on peut en manger plusieurs d’affiler avec un bon café ou une tasse de thé. Je vous donne la recette sans plus attendre. Macaron Snickers Pour une quarantaine de macarons • Préparation: 1h • Cuisson: 1h • Repos: 6h Composition: Coque de macaron Ganache chocolat noir Caramel beurre salé Cacahuètes hachées Coulure chocolat au lait Matériels…