• Tarte aux fruits rouges et noisettes

    Bonjour, Aujourd’hui je vous partage une délicieuse recette d’une tarte gourmande. Les fruits rouges sont mes fruits préférés et j’aime les manger nature ou sur des tartes. Vous avez le côté gourmand avec cette touche de crème de noisettes. Si vous êtes prêt, alors allons-y! Tarte aux fruits rouges et noisettes Pour 8 personnes • Durée de préparation: 2h • Cuisson: 35 mn • Repos: 3h Composition: Pâte sucrée…

  • Pavlova Désirée

    Bonjour, Connaissez-vous la Pavlova ? La ou le pavlova est un dessert à base de meringue ainsi nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova1. Sa spécificité est d’être croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. La pavlova est généralement nappée de crème fouettée (ou de glace) et recouverte de fruits. Un dessert frais et croquant pour se rafraîchir. La recette que je vous partage aujourd’hui est celle du livre « La Meringaie ». À vos fouets!   Pour…

  • Verrines Chia et fruits rouges

    Bonjour à tous, Comme promis je reviens aujourd’hui avec la recette de la verrine healthy et conseillé pour la santé. Attention les graines de Chia demandent du temps donc il vous faudra préparé le soir pour le lendemain. Tout d’abord j’ai envie de vous parlez de la graine de Chia qui commence à se voir partout. et qui est devenue une tendance. La chia,, (Salvia hispanica) est une plante herbacée annuelle de…

  • Cupcake fruit rouge

    Pour 12 Cupcakes: 100 g de sucre 90 g de beurre (à température ambiante) 150 g de farine 2 œufs ½ sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°CBattre le beurre avec le sucre afin d’obtenir une pommade onctueuse, rajouter les œufs, enfin la farine, la levure et le sucre vanillé.Disposer des caissettes dans un moule à muffin et les remplir au trois quart.…