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Entremets abricot pistache
Coucou, Aujourd’hui je te partage une recette d’entremets à l’abricot avant la fin de saison de celle-ci (si tu tombes sur cette recette à un autre moment de l’année, tu peux toujours le réaliser en achetant de la purée d’abricot chez un commerçant). J‘avais déjà faites une recette d’abricot mais en l’associant à l’amande, pour changer cette fois-ci je te propose avec de la pistache. C’est vraiment une belle association de goût et de saveurs. J‘ai…
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Entremet Abricot Amande
Coucou, Aujourd’hui je vous présente de nouvelles saveurs que je n’ai jamais testée auparavant et que je valide complètement. Un entremet avec un insert abricot et une mousse à l’amande, un délice ! La fraîcheur de l’abricot et la douceur de l’amande, un vrai petit câlin ce dessert. Si vous aimez ces deux saveurs alors n’hésitez pas à tester cette recette. J’ai réalisé cette recette sur 3 jours, voici donc mon rétro planning: J-2: Insert abricot,…
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Crumble abricot
Bonsoir, En ce moment j’avais très envie de croustillant et d’un dessert fruité, je me suis donc lancer dans un crumble abricot avec une petite touche de mûre. La recette c’est celle de la jolie @letablierdechloe . Très simple et rapide avec une boule de glace vanille ça passe crème. Crumble abricot Pour 4 personnes • Préparation: 5 minutes • Cuisson: 30 minutes Ingrédients: 100 gr de beurre froid 100 gr de cassonade 100 gr de farine…
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Macaron abricot
Coucou, Voici une saveur de macaron pour les beaux jours d’été. Un délice .. Je vous partage cette belle recette. Macaron abricot Pour ≃ 40 macarons • Préparations: 1 h • Cuisson: 30 mn Composition: Coque de macaron Ganache abricot Matériels nécessaires: Robot pâtissier Balance de cuisine digital Plaque perforée Tapis Silpat Douille unie n°10 Poche à douille Coque de macaron Ingrédients: 120 gr de blancs d’œufs vieillis de plusieurs jours 150 gr de sucre en…