• Gaufre liégeoise tout chocolat

    Bonjour, Comment allez vous ? Êtes-vous prêt pour la rentrée ? Ici on va prépare un goûter très gourmand. Les gaufres on les adores alors au chocolat encore plus 😍. La recette est là même que celle que j’avais partagé il y a quelques mois j’ai diminuée juste la farine pour mettre du cacao. Je vous met ça ici. Gaufres liégeoises tout chocolat 15 gaufres • Préparation: 15 mn • Repos: 1h15 • Cuisson: ~25 min Matériel necessaires: Gaufrier (…

  • Macaron Bueno

    Hello, Comment allez-vous? Demain la reprise pour certain(es) je vous souhaite un bon courage. Ça vous direz un macaron au bon goût de bueno. J’ai utilisée la crème de chez @concepteur_creamb qui est juste une bombe. Macaron bueno Pour ≃ 40 macarons • Préparations: 1 h  • Cuisson: 30 mn Composition: Coque de macaron Ganache bueno Matériels nécessaires: Robot pâtissier Balance de cuisine digital Plaque perforée Tapis Silpat Douille unie n°10 Poche à douille Coque de macaron Ingrédients: 120 gr…

  • Crumble abricot

    Bonsoir, En ce moment j’avais très envie de croustillant et d’un dessert fruité, je me suis donc lancer dans un crumble abricot avec une petite touche de mûre. La recette c’est celle de la jolie @letablierdechloe . Très simple et rapide avec une boule de glace vanille ça passe crème. Crumble abricot Pour 4 personnes • Préparation: 5 minutes • Cuisson: 30 minutes Ingrédients: 100 gr de beurre froid 100 gr de cassonade 100 gr de farine 100 gr de poudre…

  • Tarte rustique aux prunes

    Bonjour, Je reviens de vacances et je découvre mes prunes du jardin mûres, tout le monde veut une tarte pour déguster avec gourmandises ces jolies prunes. Alors je me met en cuisine et j’exauce les vœux en faisant deux tartes rustiques et une normal. J’ai rajoutée une gourmandise avec une crème d’amande légèrement vanillée. Si vous aussi vous êtes tenter par cette gourmandise alors je vous donne la recette de suite. Vous pouvez remplacer les prunes par d’autres fruits que…

  • Macaron à la pistache

      Macaron à la pistache Pour ≃ 30 macarons • Préparations: 1 h  • Cuisson: 30 mn Composition: Coque de macaron Ganache pistache Matériels nécessaires: Robot pâtissier Balance de cuisine digital Plaque perforée Tapis Silpat Douille unie n°10 Poche à douille Coque de macaron Ingrédients: 60 gr de blancs d’œufs frais plein air ou  @Koro 75 gr de sucre en poudre 75 gr de poudre d’amande 75 gr de sucre glace Colorant Préparation: Mélanger le sucre glace et la poudre…

  • Tarte aux fruits rouges et noisettes

    Bonjour, Aujourd’hui je vous partage une délicieuse recette d’une tarte gourmande. Les fruits rouges sont mes fruits préférés et j’aime les manger nature ou sur des tartes. Vous avez le côté gourmand avec cette touche de crème de noisettes. Si vous êtes prêt, alors allons-y! Tarte aux fruits rouges et noisettes Pour 8 personnes • Durée de préparation: 2h • Cuisson: 35 mn • Repos: 3h Composition: Pâte sucrée Crème de noisette avec fruits rouges Crème au citron Fruits rouges…