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Entremet Chocobaki
Coucou, Voici une recette avec des associations de goût que je voulais testé depuis un moment, c’est chose faite et j’en suis plutôt satisfaite. Je te fais découvrir un gâteau avec une mousse au chocolat noir, un insert banane, une gelée de kiwi et des biscuits amandes. Je voulais aussi testé ce joli moule de chez Silikomart; le Intreccio avec un flocage velours maison. Pour le flocage tu as besoin d’un pistolet à peinture type Wagner (je te donne le lien du matériel juste en dessous). J’ai moi même utilisé le moule à insert de mon kit Trinity mais le moule silicone à insert Silikomart convient parfaitement pour ce moule.…
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Macaron Snickers
Bonjour, Une nouvelle recette de macaron, ça vous tente? Si vous aimez le chocolat de la marque Snickers ce macaron est pour vous. Des macarons avec une ganache au chocolat noir, un insert de caramel, des cacahuètes hachées et pour finir une petite décoration au chocolat au lait sur la coque. C’est tellement gourmand, on peut en manger plusieurs d’affiler avec un bon café ou une tasse de thé. Je vous donne la recette sans plus attendre. Macaron Snickers Pour une quarantaine de macarons • Préparation: 1h • Cuisson: 1h • Repos: 6h Composition: Coque de macaron Ganache chocolat noir Caramel beurre salé Cacahuètes hachées Coulure chocolat au lait Matériels…
