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La gourmandise est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur

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  • Bûche façon tatin

    Coucou , Aujourd’hui je partage la recette de ma bûche façon tatin composée d’une mousse vanille, d’un insert pomme caramel, d’une pâte sucrée surmontée de sa crème d’amande recouvert d’un glaçage miroir et de paillettes alimentaires. Cette bûche à fait fureur à la maison, on y retrouve tout les goûts d’une tarte tatin avec un supplément de mousse vanille qui vient apporter de la douceur. Mon moule est celui…

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Bienvenue à toi, je suis Şengül, j'ai 31 ans et je suis passionnée par la pâtisserie depuis petite, j'ai toujours aimé préparer le goûter avec ma maman, lorsque je suis devenue maman moi même je voulais gâtée ma petite famille et leur préparer pleins de gourmandises fait maison..

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