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  • Verrine / Crème dessert
  • Fôret noire revisitée

    Coucou,   Aujourd’hui je partage avec vous ma revisite de la forêt noire car j’aime rapporter ma touche dans les desserts. Ici j’ai opté pour un streusel cacao, une mousse au chocolat noir, un insert griottes, une mousse chocolat blanc surmontée d’une chantilly mascarpone vanille. L’insert c’est la fraicheur du dessert et les mousses; les gourmandises. Avec ce dessert vous…

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