Coucou, Cette bûche vanille pécan est un dessert élégant et gourmand, qui combine douceur et croquant dans chaque bouchée. La mousse vanille subtilement parfumée à la fève Tonka s’allie à un crémeux pécan riche et à un caramel coulant, le tout reposant sur un biscuit moelleux et un croustillant praliné. Le glaçage miroir apporte la touche finale, brillante et raffinée,…