Bonjour, après une longue attente et je suis vraiment désolé mais écrire des recettes prend vraiment beaucoup de temps et quand on est maman au foyer avec 3 garçons eh bien on ne chôme pas 🙂 Alors pour la recette des coques de macarons vous la trouverez juste ici . Et donc allons-y pour la recette de la ganache pistache trop gourmande. Pour la ganache, il vous faudra: 150 gr de chocolat blanc de bonne qualité (sinon celle de Intermarché fait très bien l’affaire la marque Ivoria) 150 gr de crème liquide à minimum 30% de matière grasse 2 cuillères à soupe de pâte de pistache maison ( vous trouverez la recette ici ).…