Bonjour, En voyant la tarte aux framboises de Cédric Grolet j’en suis tombée amoureuse. J’ai de suite réalisée et je partage avec vous la recette pour que vous vous régalez aussi. Alors vite, à vos fouets! Tarte framboise de Cédric Grolet Pour 10 parts • Préparation: 1h • Repos: 1h   Composition: Pate sucrée Crème d’amande Confiture de framboise Crème chantilly mascarpone Matériels nécessaires: Cercle à tarte  Plaque de cuisson perforée Tapis Silikomart Air mat Four Robot pâtissier  Casserole Pâte sucrée Ingrédients: 115 gr de beurre 70 gr de sucre glace 20 gr de poudre d’amandes 1 gr de sel de Guérande 45 gr d’œufs 190 gr de farine T55…