• Brioche Spirale

    Coucou , Le froid est là et qui dit froid dis chocolat chaud, qui dit chocolat chaud dit brioche enfin moi je l’aime au réveil ou au goûter avec de la confiture c’est une belle gourmandise. J’ai voulu faire quelque chose de sympa et vu que je suis pas magicienne j’ai pas voulu essayée de faire un nœud mais une spirale. Pourquoi un nœud ? Pour le mois d’octobre rose en soutien aux femmes qui subissent le cancer du sein et se mobiliser pour cette cause. Je partage avec vous ma recette pour obtenir deux brioches, si vous en voulez qu’une divisez les ingrédients par 2. Brioche spirale Matériels nécessaires:…

  • Brioche Nanterre

    Bonjour, Au réveil qui ne voudrait pas manger de la bonne brioche maison pur beurre; un délice ! L’odeur de cette brioche prend toute la maison et on a du mal à attendre qu’elle tiédisse pour la manger ! Tellement moelleuse avec du beurre et confiture on régale toute la maison. Testez-là rapidement, alors à vos fouets!   Brioche Nanterre (Pour deux brioches) Ingrédients: 500 gr de farine T55 15 gr de levure boulangère 2 c. à soupe de lait 10 gr de fleur de sel 30 gr de sucre en poudre 6 œufs  250 gr de beurre pommade Préparations: Délayez la levure dans le lait. Versez la farine, le…