Hey, Rafraîchissant, onctueux et délicatement acidulé, le cheesecake au citron fait partie de ces desserts qui séduisent dès la première cuillère. Parfait équilibre entre douceur crémeuse et peps citronné, il apporte une touche lumineuse à la fin d’un repas ou à l’heure du goûter. Ce cheesecake sans cuisson, composé d’un biscuit croustillant, d’une crème de citron maison et d’un appareil…